2017年,葉曼居士103歲往生,她8歲開始吃素,吃素93年,她不是為了宗教信仰而吃素,而是看到一隻小羊開始的。
8歲那年,和家人一起去吃涮羊肉,葉曼看見廚房外面站著一隻羊,正被廚師使勁的拉著踹著,然而小羊一直咩咩叫,就是不肯進去廚房。隔一陣子,當涮羊肉片上桌時,她問母親:「這是剛剛看到的那隻羊嗎?」得到「是」的答案之後,葉曼當天都沒吃羊肉,而從那天起,她就不再吃肉。
她的父母以為小孩子難受一二天就忘了,哪知葉曼一片柔軟的惻隱之心,堅持了九十多年。
〈梁惠王‧上〉孟子曰:「君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉;是以君子遠疱廚也。」(遠:避離的意思。)惻隱之心是仁之端也,是指我們善良的本性,也是佛法講的慈悲心,人人具足。
《慈悲三昧水懺》悟達國師說:「但使一時之快口,得味甚寡,不過三寸舌根而已;然其罪報殃累永劫。」勸誡我們不要貪圖一時的口味,而造下殺生的共業。
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